Le CIQ a le projet de construire en 2014 un immense four à pain communautaire. Nous avons donc demandé à l'un des artistes, Boris, de faire un prototype. Après avoir donné à goûter les gaufres au beurre recette maison nappées de la confiture de mûres de mûrier d'Erik, le Président du CIQ a fait une démonstration de fabrication du pain. Le pétrissage des 9 kg de pâte a été fait à la main. Il y avait du pain nature et du pain complet aux raisins secs.
Samedi en fin d'après-midi le CIQ n'était plus au four, pas au moulin, mais au barbecue où M. Caronia était tout feu tout flamme à tourner les merguez. Madame Houg et Madame Dieuloufet aidées par Nabil Baba-Ahmed ont préparé, à l'ombre de la Pierre tombée, des centaines de sandwichs pour clôturer la fête de quartier qui se déroulait autour du Bar ParCeQue.
Samedi en fin d'après-midi le CIQ n'était plus au four, pas au moulin, mais au barbecue où M. Caronia était tout feu tout flamme à tourner les merguez. Madame Houg et Madame Dieuloufet aidées par Nabil Baba-Ahmed ont préparé, à l'ombre de la Pierre tombée, des centaines de sandwichs pour clôturer la fête de quartier qui se déroulait autour du Bar ParCeQue.
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| A gauche l'artiste cuisinier et confiturier Erik |
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| Boris au four |
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